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방법 - 족탕욕

◎ 족탕욕(足湯浴)족탕법(足湯法)은 혈액순환을 촉진시켜 우리 체내에 쌓여 있는 불필요한 물질, 유해 물질, 노폐물 등을 밖으로 배설할 수 있게 하여 고혈압, 저혈압, 변비, 불면증, 두통, 빈혈, 만성 피로감, 권태감, 생리 불순, 신경통, 요통, 관절염 등의 질병을 예방 치료에 도움을 줍니다.○ 족탕의 효과족탕을 하면 발 끝부분은 물론, 신체 속까지 따뜻해지고 좁아졌던 혈관도 넓어지고, 혈관이 넓어지면 손과 발의 끝부분에 정체되어 있던 혈류가 촉진되고, 혈액 순환이 좋아짐으로써 온몸이 따뜻해져서 내장의 피의 흐름이 좋아지면 내장 기능을 지배하고 있는 자율 신경의 활동이 정상화되고, 자율 신경이 정돈됨으로써 신체 기능이 정상화에 도움을 줄수 있습니다. 따뜻한 피가 흐르면 혈관은 유연하게 되고 혈압이 정..

방법 - 약탕욕

◎ 약탕욕(藥湯浴)약탕이란 '약리효과'가 있는 식물이나 온천성분을 지닌 목욕수를 말한다.온천도 약탕의 한 종류로 볼 수 있으며, 약탕은 병치료를 위해 생겨나서 최근에는 건강한 아름다운 피부와 피부염증예방과 치료를 돕는데 도움을 되며, 마음의 긴장을 풀어 주므로 피로회복에도 좋으며 감기증세나 부인병에도 도움이 될 수 있습니다.

방법 - 좌욕요법

좌욕요법(坐浴療法)하반신만을 목욕하는 일로 전입입욕 할 수 없을 때, 항문의 통증, 부인병, 냉증 등을 치료하거나 완화하는 것이 좌욕입니다.좌욕(坐浴)은 항문부의 혈액순환을 개선하고, 괄약근 들의 긴장을 해소시켜, 혈관분포가 많은 항문부에서 혈액이 고이면서 생기는 충혈현상 및 조직의 부종을 감소시켜 치질을 치료및 예방하는 효과가 있으며, 항문부를 청결하게 하여 세균감염을 예방하며 변에 의해 피부가 자극되어 생길 수 있는 피부염, 소양증 등을 예방하는 효과가 있습니다.○ 좌욕하는 방법1. 약40도이내의 온도로 깨끗한 물을 사용하며, 넓은 세숫대야 따뜻한 물을 채운 후 낮은 의자 위에 올려놓고 엉덩이를 벌리면서 충분히 담근 다음 항문 괄약근의 힘을 빼고 배변 하듯이 힘을 약간 주면서 항문을 씻어주며, 대야를..

방법 - 반신욕

◎반신욕(半身浴) 몸전체를 욕탕에 담그는 전신욕(全身浴)과 달리, 하반신(명치로부터 아래)을 탕물에 잠기도록 하는 것이 반신욕이며, 심장이나 내장에 질환이 있거나 혈압에 이상이 있는 사람에게는 부담이 적은 입욕법입니다.참고) 명치 : 인체의 가슴과 배의 경계인 한가운데에 우묵하게 들어간 곳을 명치라고 함○ 반신욕 하는 방법, 주의할점, 효과건강, 미용을 위한 목욕이나, 병에 따라서는 약간 미지근한 물이 좋으며, 입욕 시간은20∼30분 정도가 좋으며, 도중에 탕물 밖으로 노출되어 있는 어깨나 팔 등의 부분이 추울경우 20∼30초 정도 탕물에 몸 전체를 담그고, 몸 전체가 따뜻해지면 다시 반신욕으로 돌아가 욕조 안에서 발가락 운동, 발목 운동, 무릎펴기 운동을 천천히 하면 냉증 제거효과에도 도움이 됩니다.○..

고기 & 들깻잎

고기를 구워 먹다 보면 까맣게 탄 것을 그냥 먹게 되는데 탄 음식에는 발암성 물질이 생기지만 들깻잎과 함께 먹으면 중화의 효과를 기대할 수 있답니다.쇠고기에는 성인병의 원인이 되는 콜레스테롤이 많은데 참기름과 같은 식물성 기름과 함께 먹으며 콜레스테롤이 혈관에 침착하는 것을 예방해 준다.들깻잎에는 쇠고기에 적은 칼슘 등 무기질이 많고 비타민 A와 C가 많을 뿐 아니라 녹색을 띠는 엽록소를 가지고 있다.이 엽록소는 직접적인 영양소가 아니나 세포 부활작용, 지혈작용, 강심 말초혈관 확장작용, 상처치유 촉진작용, 항알레르기 작용등의 특별한 생리작용이 있는 것으로 조사되어 지고 있다.또한 엽록소는 식욕부진, 설사, 변비 같은 위장장해에도 틈 효과가 있는 것으로 증명되고 있다.위궤양에서 오는 출혈을 멎게 하는 것..

육류 & 파인애플

우리 나라에서는 옛부터 고기를 부드럽게 하기 위해 배와 무를 사용했다. 배와 무에는 단백질과 지방을 분해하는 효소가 들어 있어 고기를 재두기만 하면 쉽게 연육효과를 볼 수 있기 때문이다.하지만 서양에서는 무화과나 파파이아, 파인애플을 연육제로 사용한다.파인애플에 들어 있는 브로멜린이라는 성분은 배나 무와는 비교도 안 될 만큼 강력한 연육 효과를 발휘한다.특히 스테이크 요리를 할 때 고기를 직접 재두지 않아도 파인애플과 함께 먹거나 후식으로 먹어 소화를 촉진시킨다.파인애플은 부패하기 쉬워 날로 먹기보다는 통조림으로 먹는 경우가 많다. 그래서인지 그다지 영양가가 없어보이게 마련이지만, 파인애플 속에는 자당과 비타민C, 칼슘 등의 영양소가 풍부하고, 새콤달콤한 맛이 입안을 개운하게 해준다.특히 기름기 많은 고..

굴 & 레몬

라는 별명이 붙을 만큼 영양이 풍부한 굴은 가을부터 겨울 사이가 가장 영양가가 높고 맛도 좋다.굴은 소금기가 적은 해안에서 적은 미생물인 규조류를 먹고 자라는데 1년만에 성숙한다. 바위에 붙어 살기 때문에 '석화'라고도 한다.굴을 먹는 방법은 여러 가지가 있지만, 날로 먹을 때가 바다의 신선한 풍미와 담백한맛을 즐길 수 있어 가장 좋다.굴은 수분이 약 80%, 단백질 10%, 지방 5%, 글리코겐 5%에 무기질과 비타민이 골고루 들어 있어 세균이 번식하기에도 안성맞춤이다. 특히 5~8월 사이는 산란기이므로 영양분도 줄어들고, 자가 효소가 많이 들어 있어 시간이 지날수록 탄력이 떨어져 축늘어지고 쉽게 상해 버리는 단점이 있다.이러한 문제점을 보완할 수 있는 것이 바로 레몬이다.그래서 생굴에 레몬을 곁들여..

우거지 & 선지

치료를 도웁니다. 철분이 많은 식품으로는 동물의 간, 심장, 콩팥 등의 내장기관 이며, 이밖에도 살코기, 콩, 달걀, 미역, 김, 톳, 조개, 녹색채소 등은 철분이 많은 식품이다.그러나 뭐니뭐니 해도 으뜸인 것은 혈액이기 때문에 선짓국이야 말로 빈혈인 사람에게는 가장 추천되는 식품이다. 동물의 혈액 중 많은 양을 흔히 구할 수 있는 것이 소나 돼지의 피였으므로 우리 나라에선 선짓국을 끓여 먹게 되었다.선지가 고단백에 철분이 많은 재료이기는 하지만 많이 섭취하게 되면 변비 증세를 보이는 것이 결점이다.이러한 단점을 잘 보완해 주는 것이 선짓국에 쓰이는 우거지와 콩나물 등으로 볼 수 있다.우거지란 원래 푸성귀의 겉 껍데기를 이르는 것으로 배추나 무잎과 토란대 등이 많이 쓰인다.이 우거지의 주성분은 섬유소와 ..

두부 & 미역

콩 속에는 5종의 사포닌이 함유되어 여러 가지 생리작용을 하는데, 지나치게 섭취하면 몸 속의 요오드가 빠져 나가는 결점을 갖고 있다.요오드는 갑상선호르몬을 구성하는 중요한 성분으로 부족하면 바세도씨병과 같은 질병에 걸릴 수도 있다.그래서 두뷰 요리를 할 때는 요오드가 풍부한 미역이나 김과 같은 식품을 곁들이는 것이 무엇보다 중요하다.미역은 칼슘 함량이 뛰어나서 분유와 맞먹을 정도이고, 다량의 요오드를 함유하고 있다.게다가 열량이 극히 적어 비만 때문에 고민하는 사람에게 매우 효과적이고 산성체질을 중화시키는 데 가장 효과적인 식품이다.임산부의 경우 요오드가 부족하면 신진대사가 완만해져 비만의 원인이 될 수 있는데, 미역은 열량은 낮으면서 포만감을 주므로 다이어트 식품으로 매우 좋다.

돼지고기&표고버섯

중국 요리에 쓰이는 식품 재료는 종류가 매우 많은데, 고기요리, 특히 돼지고기 요리에 곁들여지는 단골 재료가 표고버섯이다.경험에 의해 생겨난 이 배합이 영양의 균형을 이룰 뿐 아니라 콜레스테롤의 폐해를 줄이고 성인병 예방에 효과가 크다는 것이 입증되고 있다.돼지 삼겹살과 마른 표고버섯 100g 중 주요성분을 살펴보면, 삽겹살에는 단백질 12.8g과 지방 40.2g, 무기질 0.7g, 칼슘 5mg, 인 80mg 철 0.8mg, 비타민 B1 0.46mg, 비타민 B2 0.17mg, 나이아신 4mg, 등이 들어 있다.표고버섯에는 단백질 18.7g과 지방 1.7g,당질 60.1g, 무기질 4.8g, 칼슘 19g, 인 250g, 철 4g, 섬유 5.7g, 비타민 B1 0.64g, 비타민 B2 1.23mg, 나이아..